预防EB病毒感染引起的鼻咽癌，可通过接种EB病毒疫苗、避免与感染者密切接触来实现。对于其他风险因素，如电离辐射暴露、长期吸烟、食用腌制食品以及遗传易感性，建议采取健康生活方式，如戒烟、限制酒精摄入、均衡饮食并定期体检。

1.EB病毒感染

EB病毒是导致鼻咽癌的重要病原体之一，感染后可刺激细胞过度增殖，从而增加患癌风险。通过疫苗接种可以有效降低EB病毒感染的风险，减少鼻咽癌的发生。例如，可以通过注射EB病毒疫苗来预防感染。

2.电离辐射暴露

电离辐射能够破坏DNA结构，导致基因突变，提高癌症发生率，进而诱发鼻咽癌。避免不必要的电离辐射暴露是关键所在。日常生活中应尽量远离放射源，如X光机、CT设备等。

3.长期吸烟

烟草中的有害物质，如尼古丁和焦油，具有致癌作用，能促进细胞异常生长，增加罹患多种类型癌症的风险，包括鼻咽癌。戒烟是预防由长期吸烟引起的鼻咽癌的有效手段。可通过替代品帮助戒烟，如口香糖或贴片。

4.食用腌制食品

腌制食品中含有大量的亚硝酸盐，这种物质在体内代谢会产生亚硝胺，这是一种强致癌物，能够诱导细胞DNA突变，增加患鼻咽癌的风险。改变饮食习惯，减少或避免摄入腌制食品，提倡新鲜食材烹饪，有助于降低患鼻咽癌的风险。

5.遗传易感性

遗传易感性是指个体携带某些特定基因变异，这些基因可能与癌症风险增加有关，因此更容易患上鼻咽癌。对于有家族史的人群，定期进行相关基因检测是非常必要的。如果发现存在高风险基因，建议采取更加积极的预防措施。

除上述提及的因素外，建议定期进行体检以监测任何潜在的问题。特别是针对有家族史者，推荐每年至少进行一次全面健康评估，包括血常规、生化指标以及肿瘤标志物检查，以便早期发现并干预可能存在的风险因素。