甲状腺癌患者可以适量食用油桃。

油桃含有丰富的膳食纤维、多种维生素及微量元素，有助于促进消化系统健康，但并不会刺激甲状腺组织，因此甲状腺癌患者可以适量食用。

对于甲状腺癌患者来说，除了油桃外，还可以适当进食苹果、香蕉等水果以保证营养均衡。

饮食中需避免过多摄入碘含量高的食物，如海带、紫菜等，以免影响甲状腺功能。

同时建议定期复查甲功，以便及时发现病情变化。