酒精性肝炎患者不建议喝菊花茶。

菊花茶中含有少量的酒精成分，酒精性肝炎患者的肝脏已经受到严重损害，此时再摄入酒精可能会加剧肝脏的损伤，因此不建议饮用菊花茶。

酒精性肝炎患者可以适量食用一些新鲜水果，如苹果、香蕉等，但要避免过量或空腹食用，以免加重肝脏负担。

对于酒精性肝炎患者而言，日常生活中应严格戒酒，并注意饮食调理，减少脂肪和糖类食物的摄入，以减轻肝脏负担，促进病情恢复。