三高人群可以适量吃鸡肉、鸭肉、鹅肉以及瘦猪肉。
这四种肉都属于白肉，含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量较低，不会明显升高血脂水平，也不会引起血压波动，因此三高人群可以适当进食。但是需要注意的是，由于三高人群消化功能可能相对较弱，所以在烹饪过程中应尽量选择清淡少油的方式，例如清蒸或者水煮，以减少食物中的脂肪和盐分摄入，从而更好地控制病情。此外，对于三高人群来说，除了饮食调整外，还应注意适量运动，保持心情愉悦，定期监测血压、血糖和血脂水平，以便及时发现异常情况并采取相应措施进行处理。
如果患者对肉类过敏，则不建议食用任何种类的肉制品，以免引发不良反应。
三高人群在日常生活中需注意均衡饮食，避免过量摄入高脂、高盐食物，如红肉、加工食品等，以降低心血管疾病的风险。同时，定期体检以及生活方式的改善也是管理三高的重要手段。
