不吃饭不能降低血尿酸。

不吃饭不会影响体内尿酸的生成量，因此无法起到降低血尿酸的作用。此外，长时间不吃饭可能引起低血糖、电解质紊乱等并发症，严重时甚至会出现昏迷、休克等情况，建议患者及时就诊治疗。

长期不吃饭可能会导致营养不良，进而影响机体的新陈代谢，但并不一定直接与血尿酸水平下降有关。

降血尿酸需注意饮食调整，避免高嘌呤食物，同时可增加水分摄入促进尿酸排出。对于存在痛风或其他代谢异常的人群，应遵医嘱使用药物控制血尿酸水平。