喝酒手脚发麻可能是酒精中毒、维生素B缺乏、糖尿病周围神经病变、颈椎病、多发性末梢神经炎等疾病因素导致的，需根据具体病因进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便进行针对性治疗。

1.酒精中毒

长期大量饮酒会导致中枢神经系统抑制，影响神经递质的正常释放和传导，进而导致手脚麻木。戒酒是解决酒精中毒的根本方法，可以减轻甚至消除相关症状。

2.维生素B缺乏

维生素B族参与神经系统的代谢过程，缺乏可能导致神经功能障碍，出现手脚麻木的症状。补充维生素B群制剂如甲钴胺、腺苷钴胺等可改善症状，需要在医生指导下使用。

3.糖尿病周围神经病变

高血糖状态下，糖基化终产物损伤周围神经细胞膜，导致神经传导异常，引起手脚麻木。控制血糖水平是关键，可通过口服降糖药如二甲双胍、格列齐特等降低血糖浓度。

4.颈椎病

当突出的椎间盘压迫到邻近的颈脊髓时，就会产生四肢麻木的感觉。此外还可能伴有疼痛、活动受限等症状。患者可在医生指导下进行牵引疗法以缓解颈部压力，必要时需手术减压。

5.多发性末梢神经炎

由于各种原因引起的多处周围神经炎症反应，导致感觉、运动和自主神经功能障碍，从而引发手脚麻木。患者可以在医生指导下服用营养神经药物进行治疗，比如维生素B1片、维生素B6片等。

建议定期进行血糖监测以及神经系统体检，以便及时发现并处理相关问题。同时注意均衡饮食，避免长时间保持一个姿势不动，以免加重不适症状。