急性胃肠炎患者可以适量食用苹果、橙子、香蕉、猕猴桃、葡萄等水果，但需注意不要过量，并且在症状缓解期食用。
1.苹果
苹果富含果胶、膳食纤维等营养成分，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能。此外还可以补充身体所需的维生素C以及多种微量元素，有助于病情恢复。
2.橙子
橙子含有丰富的维生素C和柠檬酸等多种有机酸，具有一定的抗菌作用，可缓解胃肠不适症状。此外还能够刺激食欲，增加进食量，进而促进疾病康复。
3.香蕉
香蕉属于碱性食物，可以中和体内的酸性物质，减轻炎症反应。此外还能够补充能量，维持机体正常生理活动，有利于疾病的治疗。
4.猕猴桃
猕猴桃中含有大量的维生素C，能够增强机体免疫力，辅助抵抗病原菌侵袭。此外还可以促进伤口愈合，加速溃疡面的修复过程，对患者有益。
5.葡萄
葡萄中含有天然聚合苯酚，能与病毒或细菌表面的蛋白质结合，使其失去致病能力。此外还能够降低血清胆固醇水平，预防心血管疾病的发生发展。
建议急性胃肠炎患者避免食用过于油腻及辛辣刺激性的食物，如炸鸡腿、麻辣火锅等。同时注意休息，保证充足睡眠，以利于身体恢复。
