维生素B12对于胃炎患者的康复有一定的作用。

维生素B12是人体必需的一种水溶性维生素，能够参与红细胞的生成以及神经系统的发育与维持。胃炎的发生通常与幽门螺杆菌感染、长期饮食不当等因素有关，此时会导致胃黏膜出现炎症反应，严重时可能会诱发胃溃疡等疾病。而适量摄入维生素B12后，可以促进受损的胃黏膜修复，从而达到缓解不适症状的目的。

此外，该物质还具有营养神经的作用，有助于改善神经系统功能紊乱的情况。但是需要注意的是，如果存在维生素B12吸收障碍，则不宜盲目补充外源性制剂，以免加重病情。

维生素B12缺乏症患者可遵医嘱口服或注射维生素B12制剂以治疗缺乏状态。但若为慢性萎缩性胃炎引起的吸收不良，则需通过内因子抗体检测确诊，并在医师指导下使用相应药物治疗。

针对胃炎患者，建议定期监测血清中维生素B12水平，同时关注消化道症状变化，避免因长期缺乏导致巨幼细胞性贫血等并发症的发生。