吃鱼油不能治疗肝硬化。

鱼油中的主要成分是不饱和脂肪酸，可以起到辅助降低血脂的作用，但是无法达到治愈疾病的效果。肝硬化是一种慢性进展性疾病，可能是由于病毒感染引起的，需要在医生指导下使用恩替卡韦胶囊、富马酸丙酚替诺福韦片等药物进行抗病毒治疗，从而控制病情的发展。患者平时应注意休息，避免过度劳累，同时还要注意饮食健康，多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜等，有利于身体恢复。

针对肝硬化的治疗需个体化考虑，对于酒精性肝硬化，戒酒是关键；而对于非酒精性脂肪性肝病所致者，则要减重与改善胰岛素敏感性。

肝脏健康至关重要，均衡饮食包括适量摄入富含ω-3脂肪酸的食物，如鲑鱼，有助于维护肝脏健康。但无论何种原因导致的肝硬化，都应遵医嘱接受专业治疗，不可单纯依靠食物来解决问题。