肛肠外科主要针对直肠、结肠及肛门部位的疾病，而胃癌属于胃部疾病，因此该科室不能进行胃癌手术。
胃癌手术需要由胃肠外科医生进行，因为胃癌发生在胃部，涉及复杂的解剖结构和功能，需要专门的技能和知识来处理。肛肠外科专注于结肠、直肠和肛门相关的问题，对于胃癌这种特定的疾病缺乏必要的专业知识和经验。为了确保手术的安全和有效性，建议患者在适当的专科医生指导下接受治疗。
如果患者存在局部淋巴结转移或远处器官转移，则可能需要结合化疗、放疗等综合治疗措施。这些情况需要由肿瘤内科医师评估后决定是否适合使用，并制定相应的治疗方案。
在接受胃癌手术前，应避免食用油腻、辛辣食物，保持良好的消化道准备，以减少术后并发症风险。同时，需定期复查，监测病情变化，遵循医嘱进行相应的生活方式调整和药物管理。
