肝炎患者应减少食用高脂肪、高糖分及加工食品。
高脂肪、高糖分食物可加重肝脏代谢负担，而加工食品可能含有防腐剂等有害物质，对肝炎患者的健康不利。因此，为了减轻肝脏负担，促进疾病康复，建议减少这些食物的摄入。
肝炎患者还应注意避免酒精和某些药物，因为它们可能会损害肝脏。此外，对于慢性肝炎患者来说，保持均衡饮食也很重要，以满足身体所需的营养，但需注意控制总热量摄入。
对于肝炎患者而言，饮食调整是管理病情的重要组成部分。除上述提及的食物外，还需注意避免与他人共用餐具，以防止病毒传播，并定期监测肝功能指标。
