萎缩性胃炎伴有糜烂的患者可以适量食用小米粥、燕麦片、菠菜、西兰花、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗萎缩性胃炎和糜烂，若症状持续或加重，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，易于消化吸收，不会增加胃部负担。适量食用小米粥可以为身体提供能量，有助于改善食欲不振的症状。

2.燕麦片

燕麦片含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状。

此外还可以补充人体所需的微量元素及矿物质元素，有利于病情恢复。

3.菠菜

菠菜中含有的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘的发生。另外还具有抗氧化作用，能有效缓解萎缩性胃炎引起的不适感。

4.西兰花

西兰花是一种低热量高纤维蔬菜，其含有的硫化物对幽门螺杆菌有抑制作用，因此萎缩性胃炎患者适当吃西兰花有一定的好处。西兰花中的异硫氰酸酯类化合物有助于杀灭幽门螺杆菌，从而减少感染导致的胃黏膜损伤风险。

5.酸奶

酸奶中含有乳酸菌，可以帮助调节胃肠道微生态环境，提高机体免疫力。同时还能促进钙质吸收，增强骨骼健康。但需注意选择无糖或低糖产品以减少额外添加糖分。

萎缩性胃炎患者日常生活中应注意避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重胃黏膜炎症反应。建议定期复查胃镜，监测病情变化。