拔尽头牙后淋巴结肿大疼可能是术后感染引起的。

拔尽头牙是一种口腔手术，会导致局部软组织损伤，使细菌进入血液循环并在淋巴结内繁殖，引发感染。

此时可能会出现红肿、热痛等典型症状，严重时甚至会引起脓肿形成。因此，在进行口腔手术前后应注意口腔卫生，并按医嘱服用抗生素以预防感染的发生。

如果患者在拔除智齿的过程中操作不当或存在局部软组织损伤，可能导致细菌滋生，引起炎症反应，从而导致淋巴结肿大的现象发生。此外，还可能伴随发热、头痛等症状。

针对拔尽头牙后的淋巴结肿大疼痛，应避免进食刺激性食物，以免加重局部不适感。同时注意休息，保证充足睡眠时间，有利于身体恢复。