病毒性肠炎的恢复时间因人而异，通常轻至中度病例可在数日至1周内痊愈，严重病例或老年人可能需要更长时间才能康复。

病毒性肠炎是由多种病毒引起的肠道炎症，临床表现从轻度腹泻到严重脱水不等。轻至中度病例的恢复时间通常在数日至1周内，因为病毒性肠炎的病程较短，患者免疫系统能够有效对抗病毒。严重病例或老年人由于免疫功能下降，可能需要更长时间才能康复，甚至可能因为严重脱水、电解质紊乱等并发症而需要住院治疗。

病毒性肠炎的治疗重点是维持水电解质平衡，轻至中度病例通常不需要特殊治疗，重症或老年人则需密切监测病情变化，及时处理并发症。