低血糖的老人可以适量食用燕麦、糙米、葡萄干、坚果、无糖酸奶等食物，这些食物有助于稳定血糖水平。需要强调的是，食物并不能直接治疗低血糖，如果症状持续或加重，应及时就医。
1.燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升。适量摄入燕麦可改善胰岛素敏感性，预防低血糖的发生。
2.糙米
糙米富含碳水化合物，能够为身体提供持续的能量来源，避免低血糖的发生。
长期食用糙米可以帮助维持正常的血糖水平，减少高血糖的风险。
3.葡萄干
葡萄干是天然的甜味食品，其含有的简单碳水化合物可在体内快速转化为葡萄糖，补充能量。但不宜过量食用，以免引起血糖波动。
4.坚果
坚果中富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分，这些物质能提高机体对葡萄糖的利用效率，从而降低发生低血糖的概率。适当进食坚果能够增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有利于体重管理。
5.无糖酸奶
无糖酸奶由牛奶发酵而成，不含额外添加的糖分，不会导致血糖急剧升高。酸奶中的乳制品蛋白有助于稳定血糖水平。选择无糖酸奶可作为轻盈健康的零食选项。
建议定期监测血糖变化，以确保饮食调整的有效性和安全性。同时，应保持规律的饮食习惯，避免长时间空腹，以减少低血糖风险。
