脑梗医学称脑梗死，脑梗死患者可以吃海带。适量吃海带，对病情的恢复只有一定的辅助作用，并不能起到治疗的效果。建议患者及时就诊，在医生的指导下进行药物治疗或康复治疗。
1、原因：脑梗死是指局部脑组织缺血性坏死，通常是由于血栓形成、动脉栓塞所引起。海带中含有丰富的碘，可以维持体内的电解质平衡，且海带中还含有大量的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，预防便秘。但不建议一次性吃太多海带，海带不易消化，过量食用可能会加重肠胃负担，导致患者出现腹胀、腹痛等症状;
2、症状：脑梗死的患者在恢复期，通常会出现吞咽困难的症状，而海带比较硬，在吞咽的时候会导致患者出现呛咳的情况。并且脑梗死患者的血液粘稠度较高，如果一次性吃太多海带，可能会导致血液更加粘稠，使患者出现血液循环障碍，还可能会导致血栓脱落，导致病情加重;
3、治疗：脑梗死患者可以在医生的指导下服用营养神经的药物，比如甲钴胺片、维生素B6片等。如果出现了血栓，可以遵医嘱服用阿司匹林肠溶胶囊、华法林钠片等药物进行治疗，如果病情较为严重，还可以通过手术取栓的方式治疗;
4、注意事项：脑梗死的患者平时在吃东西的时候要以低脂、低糖、清淡饮食为主，避免摄入高糖、高脂肪的食物，比如蛋糕、肥肉、油条等，还应避免暴饮暴食。同时还要遵医嘱定期到医院进行复查，了解疾病的恢复情况，便于调整治疗方案。
