急性胰腺炎不会直接导致癌变，但在某些情况下可能存在一定的癌变风险。

虽然急性胰腺炎与胰腺癌之间没有明确的关系，但持续的炎症状态可能会对细胞造成损伤，从而增加癌变的风险。此外，某些急性胰腺炎的病因，如遗传性胰腺炎，其本身就有较高的癌变概率。因此，在特定条件下，急性胰腺炎患者需要警惕胰腺癌的发生。

对于有长期酗酒、胆石症等慢性刺激因素的人群而言，由于存在持续的炎症反应，此时若再发生急性胰腺炎，则可能增加患胰腺癌的风险。

需要注意的是，胰腺炎患者在治疗期间应避免酒精和其他已知的胰腺炎诱因，以减少潜在的癌变风险。定期体检以及密切监测病情变化是必要的。