糖尿病患者应谨慎食用羊奶。

羊奶中含有一定的碳水化合物，其中一部分为葡萄糖和果糖等单糖类物质，这些成分在进入人体后会迅速被吸收利用，从而引起血糖波动，对于糖尿病患者来说，可能会导致血糖水平难以控制，因此需要谨慎食用。

如果患者对乳制品过敏或存在乳糖不耐受，则不宜饮用羊奶。这可能导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至会出现呼吸困难、腹泻等症状。

饮食调节是糖尿病管理的关键环节之一，建议患者遵循医嘱制定合理的膳食计划，并定期监测血糖水平以评估摄入食物的影响。