肚子中上腹痛一阵一阵的绞痛可能由胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠梗阻、胆囊炎等疾病引起，需根据具体病因进行针对性治疗。建议患者及时就医，以便获得准确诊断和适当治疗。

1.胃炎

胃炎是由各种原因导致的胃黏膜炎症反应，当炎症因子刺激局部组织时，会导致患者出现腹部疼痛的症状。患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、雷贝拉唑等药物进行治疗。

2.胃溃疡

胃溃疡是由于胃黏膜防御因素减弱和攻击因素增强所致，在胃酸的作用下，可引起中上腹持续烧灼样疼痛。这种疼痛可能呈阵发性加重，且常在进餐后缓解。对于胃溃疡引起的疼痛，可以遵医嘱服用阿莫西林胶囊、克拉霉素片等抗生素类药物以及胶体果胶铋胶囊、铝碳酸镁咀嚼片等保护胃黏膜的药物进行治疗。

3.十二指肠溃疡

十二指肠溃疡通常由幽门螺杆菌感染、长期饮食不当等原因导致，当胃酸分泌过多损伤到十二指肠黏膜时，会引起中上腹剧烈疼痛的情况发生。针对十二指肠溃疡，患者可在医生指导下口服硫糖铝凝胶、胶体果胶铋胶囊等胃黏膜保护剂进行治疗。

4.肠梗阻

肠梗阻是指一段肠管内容物通过障碍，当肠道发生狭窄或者堵塞时，就会导致肠腔内的压力增高，进而引起腹部阵发性的绞痛。手术切除病变肠段是治疗肠梗阻的主要方法，如肠粘连松解术、肠扭转复位术等。

5.胆囊炎

胆囊炎多由胆囊管梗阻合并细菌入侵所诱发，此时会对周围脏器产生一定的压迫作用，从而引起右上腹绞痛的现象发生。若是急性胆囊炎，患者需要禁食水并及时就医，必要时需行胆囊切除术来解除梗阻。

建议定期复查以监测病情变化，保持规律的饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等。同时，注意休息，避免过度劳累，以免加重腹痛症状。