粘膜慢性萎缩性胃炎伴肠化是严重的胃部疾病，可能增加患胃癌的风险。

此病症是因为胃黏膜上皮细胞被肠上皮细胞所替代，导致胃酸分泌减少，消化功能下降，进而影响身体健康。这种情况下，如果未得到及时有效的治疗，可能会出现胃癌前病变的情况，因此是比较严重的。建议患者及时到医院进行进一步检查和治疗，以防止病情恶化。

除了上述提及的症状外，还可能出现贫血、体重减轻等情况。这些症状通常与长期炎症或幽门螺杆菌感染有关。

在诊断为粘膜慢性萎缩性胃炎伴肠化的患者中，定期复查胃镜以及检测幽门螺杆菌感染是非常重要的。同时，调整饮食习惯，避免食用刺激性强的食物，也有助于缓解症状和改善预后。