慢性肾小球肾炎患者应避免食用高盐食品、高磷食品、高嘌呤食品、高脂肪食品、高糖食品。需要注意的是,上述提及的食物并不能直接治疗疾病,患者应在医生指导下进行饮食管理。
1.高盐食品
高盐食品包括腌制品、加工肉类等,摄入过多会导致体内钠离子浓度增高,引起水钠潴留。
这会增加肾脏负担,进一步损害肾功能。长期如此可能会加重水肿、高血压等症状。
2.高磷食品
高磷食品主要包括乳制品、豆类及其制品等,过量摄入会引起血磷升高,导致钙质沉积。这可能引发或加剧肾结石形成,对肾小球肾炎患者的病情不利。易患肾结石的人群应减少此类食物的摄入。
3.高嘌呤食品
高嘌呤食品主要有动物内脏、海鲜等,大量摄入可能导致尿酸水平升高,诱发痛风发作。尿酸结晶沉积于肾脏可加重肾小球肾炎的症状,因此患者不宜食用这类食物。
4.高脂肪食品
高脂肪食品如红肉、油炸食品等,过多摄入脂肪会增加血脂水平,促进动脉粥样硬化的发生。对于存在肾小球肾炎的患者来说,其本身可能存在血脂代谢异常的情况,此时再摄入高脂肪食品可能会加重病情。
5.高糖食品
高糖食品包括糖果、糕点等,长期过量摄入会导致血糖波动,加速肾脏病变进展。因为高血糖状态会损伤肾小球基底膜,使其通透性增加,进而加重肾小球肾炎的症状。所以不建议患者食用此类食物。
肾小球肾炎患者日常生活中应注意避免高盐饮食,同时也要控制蛋白质的摄入量,以植物蛋白为主,如大豆、豆腐等。此外还要注意休息,避免剧烈运动,以免加重肾脏负担。