一般没有吃什么食物刺激胃癌的说法，胃癌患者多数会有胃部不适症状，如胃部疼痛、食欲不振、恶心、呕吐、反酸等。患者可以适当吃流食、半流食，以及富含优质蛋白的食物，或者富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物，但要避免吃辛辣、刺激性食物。

1、流食、半流食：如牛奶、稀饭、蒸蛋、豆浆等，此类食物易被消化吸收，不会增加消化系统负担，还可以补充患者体内所需的营养物质和能量;

2、富含优质蛋白的食物：如鱼肉、鸡肉、瘦肉、鸡蛋等，富含优质蛋白的食物较多，可以补充患者体内所需的蛋白质，为身体提供能量;

3、富含维生素的食物：如菠菜、白菜、茄子、番茄等蔬菜，以及苹果、桃、葡萄等水果，可以为患者补充维生素，在一定程度上提高身体素质，也不会加重胃肠道负担;

4、富含膳食纤维的食物：如芹菜、韭菜、红薯、荞麦等，膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，适当吃上述食物，可帮助改善便秘情况。但需要注意，此类食物不能被消化，会加重胃肠道负担，要避免一次性大量摄入，以免加重病情。

除以上食物外，胃癌患者还要避免吃辛辣、刺激性食物，如蒜、姜、麻辣烫等。胃癌是源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，饮食和生活习惯是导致胃癌的重要因素。患者可到医院的消化内科就诊，进行肿瘤标志物检查、胃镜检查等。确诊后可在医生指导下进行手术切除治疗，也可以配合放疗、化疗等综合治疗。