肠胃炎可能由细菌感染、病毒感染、食物中毒、药物副作用或化学毒素摄入引起，导致胃肠黏膜炎症。治疗前需进行相关检查以确定病因，建议患者及时就医。
1.细菌感染
细菌侵入肠道后，在适宜条件下迅速繁殖并产生毒素和酶等致病物质，导致肠黏膜损伤、炎症反应和消化功能障碍。
抗生素治疗是主要手段，如诺氟沙星、环丙沙星等。
2.病毒感染
病毒进入人体后，通过复制增殖引起局部组织发炎和水肿，进而出现腹泻、恶心呕吐等症状。抗病毒药物可用于特定类型的病毒感染，例如利巴韦林颗粒对于呼吸道合胞病毒感染有效。
3.食物中毒
食物被细菌或其毒素污染，这些污染物在食用后触发免疫系统对有害物质进行攻击，从而引发胃肠炎。轻度至中度的食物中毒通常可通过补液维持水电解质平衡来处理，重症则需及时就医。
4.药物副作用
某些药物可能会破坏胃肠道正常的微生物平衡，或者直接刺激胃肠道黏膜，导致炎症发生。如果是由药物引起的肠胃炎，应立即停用相关药物，并咨询医生是否需要更换其他替代药品。
5.化学毒素摄入
化学毒素可损伤胃肠道细胞，导致炎症和水肿，进一步影响消化吸收功能。针对化学毒素暴露所致肠胃炎，首要任务是预防毒物吸收，如使用活性炭吸附残留毒物。
患者应保持充足的休息，以促进身体恢复。必要时，可以遵医嘱进行血常规、电解质分析以及大便常规化验等检查，以便评估病情严重程度和指导后续治疗。
