急性肠胃炎的症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐、发热，治疗通常需要医生处方药物，建议及时就医以获得适当的治疗。
1.腹泻
急性肠胃炎是由病毒、细菌感染引起的胃肠黏膜炎症，这些病原体产生的毒素和炎症因子刺激肠道上皮细胞，导致其通透性增加，水分丢失增多，进而引发腹泻。腹泻通常发生在小肠和大肠，主要表现为排便次数明显超过平时习惯频率，且粪便稀薄。
2.腹痛
当胃肠道受到炎症刺激时，会导致平滑肌收缩增强，从而引起腹部疼痛。
此外，由于炎症反应会使得局部组织水肿、渗出，甚至形成血肿，也会加重腹痛的症状。腹痛一般集中在脐周或下腹部，可能伴随绞痛感。
3.恶心
恶心可能是由急性肠胃炎引起的胃肠道运动功能紊乱所致，此时胃内压增高，刺激迷走神经反射性地兴奋呕吐中枢而产生恶心的感觉。恶心常出现在咽喉部或上腹部，是一种不适感而非实际呕吐动作。
4.呕吐
急性肠胃炎会引起胃肠蠕动加快，使食物从口腔快速进入十二指肠，这种快速变化可能会触发呕吐反射以保护消化道免受伤害。呕吐通常发生于进食后不久，但也可能在任何时间出现，呕吐物可能包含未消化的食物、胆汁或血液。
5.发热
急性肠胃炎可导致机体免疫系统被激活来对抗感染源，这会提高体温并引起发热。发热通常伴随着白细胞计数上升，体温可能高达38℃以上。
针对急性肠胃炎的症状，可以考虑使用盐酸洛哌丁胺胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗。患者需要及时就医，在医生指导下完善相关检查如血常规、电解质分析以及便常规化验，以便获得正确的诊断和适当的治疗。在治疗期间，应避免食用油腻、辛辣或难以消化的食物，保持充足的休息，确保充足的水分摄入以防脱水。
