伤寒副伤寒的传染源主要是患者及带菌者，主要通过水、食物以及日常生活接触传播。

伤寒是由伤寒沙门氏菌引起的急性肠道传染病，该细菌侵入小肠黏膜下淋巴组织后大量繁殖并产生毒素，导致局部炎症反应。副伤寒由甲型、乙型和丙型副伤寒沙门氏菌引起，其致病机理与伤寒相似，但临床表现有所不同。伤寒的主要症状包括持续高热、腹痛、腹泻、呕吐等消化道症状，严重时可出现心肌炎、脑水肿等并发症。副伤寒的症状也包括发热、头痛、乏力、食欲减退等，但通常没有明显的消化系统症状。

针对伤寒副伤寒的诊断，可以进行血常规检查以评估白细胞计数是否升高，同时也可以检测特异性抗体IgM和IgG。此外，医生还可能会采集患者的粪便样本进行培养，以确定是否存在伤寒沙门氏菌或副伤寒沙门氏菌。伤寒副伤寒的治疗通常采用抗生素治疗，如氟喹诺酮类药物左氧氟沙星、环丙沙星等，对于伤寒沙门氏菌和副伤寒沙门氏菌均有效。重症患者可能需要住院接受补液、电解质平衡调整等支持性治疗。

预防伤寒副伤寒的关键是保持良好的个人卫生习惯，尤其是在饮食和饮水方面要注意安全。建议避免食用未经充分煮熟的食物，确保饮用水的安全，以减少感染的风险。