白癜风患者可以适量喝豆奶。

豆奶富含蛋白质、维生素B群及矿物质，有助于维持身体正常功能和促进新陈代谢。适量饮用豆奶不会对白癜风患者的病情产生不利影响，并且可能为患者提供必要的营养支持。但是，患者应注意控制摄入量，因为高蛋白饮食可能导致某些个体出现皮肤不适。

虽然豆奶一般不影响白癜风患者的健康，但若患者对豆类食品过敏则不建议食用，以免诱发或加重皮疹、瘙痒等不良反应。

对于白癜风患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，避免食用可能引起或加剧色素减退的食物或药物。此外，还要保持良好的生活习惯，定期接受专业医疗评估和治疗，以管理疾病进展。