白癜风患者不建议食用海鲜。

海鲜中的异种蛋白质可能会诱发或加重患者的免疫反应，导致白斑扩散。此外，部分海鲜还可能影响药物治疗效果或产生不良反应，因此需要谨慎对待。

对于非活动期、无进展的白癜风患者，若个人对其不过敏，则可以适量进食海鲜。

对于白癜风患者而言，饮食调整应在医生指导下进行，避免盲目摄入可能引起过敏的食物，以免诱发或加剧病情。