酒精肝不会直接引起视神经炎，但其可能通过维生素B1缺乏间接导致该疾病的发生。

酒精性肝病患者的肝脏对维生素B1的储存和利用能力下降，导致其在体内的浓度降低。而维生素B1是维持神经系统正常功能所必需的营养素，缺乏时易诱发视神经炎。此外，长期酗酒还会损伤中枢神经系统，进一步加重视神经炎的症状。

视神经炎还可能是感染、外伤等原因引起的，这些因素与酒精肝无直接关系。

患者应避免过量饮酒，同时注意均衡饮食以支持体内维生素B1的水平，并定期进行眼科检查以便早期发现和治疗视神经炎。