酒精肝患者可以适量饮用苦荞茶。
苦荞茶含有丰富的膳食纤维、维生素E等营养成分，能够促进胃肠道蠕动，改善胃肠功能，进而起到辅助降血脂的作用。酒精肝患者的饮食应以清淡为主，苦荞茶不含酒精，不会加重病情，因此是可以适当饮用的。但需要注意的是，苦荞茶并不能治疗酒精肝，若症状持续存在或加重，应及时就医进行针对性处理。
除了苦荞茶外，绿茶、菊花茶也是较为适宜的选择，因为这些饮品具有清热解毒的功效，对于肝脏健康有益。
酒精肝患者在日常生活中应注意避免酗酒，同时还要注意均衡饮食，保证充足的睡眠时间，有利于维护身体健康。
