酒精肝能不能吃石榴籽

酒精肝患者可以适量食用石榴籽。

酒精肝患者存在肝细胞损伤及炎症反应，此时肝脏解毒功能减弱，石榴籽富含多种营养素和抗氧化剂，如维生素C和多酚类化合物，这些成分可以帮助保护肝脏免受进一步损害，并促进其修复。

酒精性肝病患者在急性发作期时，不建议食用石榴籽。因为此时患者的消化系统功能可能受到影响，过多摄入可能会加重胃肠道负担，引起不适症状。

对于酒精肝患者而言，饮食调整至关重要。除了石榴籽外，患者还可以适当进食一些高蛋白、低脂肪的食物，如鸡蛋、牛奶等，有助于改善病情。