治疗扁桃体炎可以适量食用燕麦、酸奶、菠菜、橙子和鸡蛋。需要强调的是，食物并不能直接治疗扁桃体炎，若症状持续不缓解，应及时就医。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善消化功能，进而缓解因扁桃体炎引起的咽喉肿痛、吞咽困难等症状。此外，燕麦还可以降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。但不建议长期大量食用，以免导致营养不良或电解质失衡等不良后果。
2.酸奶
酸奶中含有丰富的乳酸菌，可以抑制口腔内细菌的繁殖，减少炎症反应，从而辅助治疗扁桃体炎。此外，酸奶还具有调节肠道微生态平衡的作用，有助于提高机体免疫力。但是，对于乳糖不耐受者而言，过量摄入酸奶可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。
3.菠菜
菠菜中富含维生素C和叶绿素，这两种物质都具有抗氧化作用，可以帮助消除体内自由基，减轻扁桃体发炎时出现的红肿热痛等症状。此外，菠菜中的铁元素还有助于增强血液运输氧气的能力，促进伤口愈合。但是，高草酸盐含量可能会影响人体对钙质的吸收利用效率。
4.橙子
橙子含有丰富的维生素C，该成分能够增强身体的抵抗力，帮助抵御感染，从而达到辅助治疗扁桃体炎的目的。此外，橙子中还存在一种叫做柚皮苷的化合物，其具有抗炎效果，在一定程度上可减缓扁桃体部位的炎症发展进程。但是，由于橙子属于寒性水果，因此不宜空腹食用，否则容易引发胃部不适。
5.鸡蛋
鸡蛋黄中含有卵磷脂，能在一定程度上起到润滑喉咙黏膜的作用，从而缓解扁桃体炎患者的疼痛感。此外，鸡蛋黄还是天然的优质蛋白质来源，这些蛋白质被分解后会产生多种氨基酸，它们都是构成细胞壁的主要原料，所以适当吃些鸡蛋有利于病情恢复。需要注意的是，蛋白过敏人群不可食用蛋类食品。
患者平时应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对扁桃体的刺激。同时注意休息，保持充足的水分摄入，有助于缓解扁桃体炎的症状。
