痛风可以吃苋菜吗

痛风患者可以适量吃苋菜。

苋菜含有丰富的膳食纤维、维生素C及多种矿物质元素，有助于促进胃肠蠕动，改善便秘，有利于控制体重，并且还可以增强身体免疫力。此外，适当进食苋菜并不会使体内的尿酸水平增高，也不会诱发痛风发作。因此，痛风患者是可以吃的。

如果患者对苋菜过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于痛风患者来说，日常生活中需注意合理饮食，避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少痛风发作的风险。