糖尿病患者在血糖控制良好时可适量饮用酸奶。

由于酸奶中含有一定的碳水化合物，且经过发酵后含有一定量的益生菌及活性乳酸菌等物质，有助于调节肠道微生态环境，改善消化吸收功能，进而辅助降低餐后血糖峰值，但并不能直接治疗疾病。因此，糖尿病患者可在医生指导下适量饮用酸奶。

如果患者对酸奶中的蛋白质或乳糖过敏，则不宜食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。

对于糖尿病患者而言，日常生活中需注意合理膳食，避免高糖食物，定期监测血糖水平，并按医嘱服用降糖药物以控制病情发展。