酒精性肝炎患者不戒酒可能导致疾病快速进展至肝硬化阶段，缩短生存时间。
酒精性肝炎是由于长期酗酒导致的肝脏损害，此时若继续饮酒会加剧肝细胞的破坏，促进肝硬化的形成和发展。肝硬化是一种慢性肝病，随着病情的发展，会出现门脉高压症、腹水等并发症，这些并发症会对生命造成威胁，因此会影响患者的生存时间。
如果酒精性肝炎患者及时接受治疗，并且能够严格控制饮酒量，则可能延缓疾病的进展，甚至在某些情况下实现临床治愈，进而改善预后。
针对酒精性肝炎，关键在于尽早戒酒，同时配合医生制定的治疗方案，以减少肝脏损伤，保护肝功能。
