过敏身痒的患者应避免食用虾、螃蟹、牛奶、鸡蛋、花生等可能引起过敏的食物。需要强调的是，上述食物并不能直接治疗过敏症状，若症状持续或加重，应及时就医。
1.虾
虾属于常见的易致敏食物，若患者对虾存在过敏反应，则进食后可能导致机体释放组胺等炎症介质，引起瘙痒症状。摄入虾后，机体免疫系统会识别并攻击这些外来物质，导致过敏症状进一步加重。常见症状包括皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等。
2.螃蟹
螃蟹也含有丰富的异体蛋白质，如果患者对此类蛋白过敏，则可能会出现过敏反应，从而引发身体瘙痒的症状。此外，还可能伴随腹泻、呕吐等症状。严重时甚至可能出现呼吸困难、血压下降等过敏性休克的表现。
3.牛奶
牛奶中的蛋白质分子结构复杂，容易成为过敏原，使机体产生IgE抗体，当再次接触时，会导致肥大细胞释放组织胺，引起过敏反应，如瘙痒、皮疹等。摄入牛奶后，这些过敏原会刺激免疫系统产生过度的免疫应答，进而引发全身性的过敏反应，如呼吸急促、胸闷等。
4.鸡蛋
鸡蛋也是常见的过敏原之一，其中含有的卵白素和卵黄素是已知的过敏原，可引起过敏反应，导致身体瘙痒。摄入鸡蛋后，这些过敏原会激发机体产生IgE抗体，使得肥大细胞和嗜酸性粒细胞活化并释放炎性介质，引起局部或全身性的过敏反应，如皮肤发红、肿胀、丘疹等。
5.花生
花生也是一种常见的过敏原，部分人群食用后会引起过敏反应，导致身体瘙痒。花生中的某些蛋白质成分能够激活机体的免疫系统，产生IgE抗体，这种抗体与花生蛋白结合后形成花生蛋白-IgE复合物，刺激肥大细胞释放组胺等介质，引发过敏症状，如皮肤瘙痒、红斑等。
对于过敏且伴有瘙痒症状的人群，建议避免食用上述提及的食物以及其他已知的过敏原。同时，保持良好的个人卫生习惯，穿着宽松透气的衣服，以减少皮肤刺激和感染的风险。
