高血压糖尿病患者可以适量食用淡水鱼。

淡水鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。但需注意控制摄入量，因为鱼肉中也含有一定的热量和钠含量，过多摄入可能会影响血压的稳定。

如果患者对鱼类过敏，则不宜食用淡水鱼，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于高血压糖尿病患者而言，饮食调节至关重要。建议遵循低盐、低脂、高纤维的原则，并定期监测血糖和血压水平，以确保身体健康。