维生素A具有维持正常生长发育、维持生殖功能、维持正常视觉、维持皮肤完整性、维持骨骼健康等功效和作用。
1.维持正常生长发育
维生素A有助于促进蛋白质合成，对儿童的身高增长有正面影响。
2.维持生殖功能
维生素A可以调节性激素水平，对于维持生殖系统的正常功能有一定作用。
3.维持正常视觉
维生素A在视网膜内转化为视紫红质，提高感光力，从而起到预防夜盲症的作用。
4.维持皮肤完整性
维生素A能够增强角质形成细胞的功能，促进表皮细胞更新，具有一定的抗角化过度作用。
5.维持骨骼健康
维生素A参与骨质代谢过程，促进钙的吸收利用，间接地维护骨骼健康。
