过敏性紫癜患者可以适量食用西兰花、胡萝卜、燕麦、脱脂牛奶、核桃等食物，但需要注意的是，这些食物并不能替代医生的治疗。
1.西兰花
西兰花富含维生素C、叶酸等营养素，能增强机体免疫力。但其也含有某些蛋白质成分，可能对特定人群产生过敏反应。若患者食用了西兰花后出现皮肤瘙痒、红肿等症状，则可能是发生了过敏反应。
2.胡萝卜
胡萝卜中含有多种天然色素和抗氧化物质，可调节免疫功能。但是它也可能成为潜在的致敏原之一。对于存在胡萝卜过敏史或家族中有相关过敏病史者而言，摄入该食品可能导致不同程度的过敏症状，如皮疹、呼吸困难等。
3.燕麦
燕麦是一种常见的食物，其中包含丰富的膳食纤维以及多种微量元素，能够促进胃肠道蠕动，改善便秘情况。但部分人群可能会对燕麦蛋白产生过敏反应，导致腹泻、呕吐等不适症状发生。
4.脱脂牛奶
脱脂牛奶中脂肪含量较低，适合需要控制热量或血脂的人群饮用。但其仍含有一些蛋白质分子，可能引起某些人的免疫应答。对脱脂牛奶过敏的个体，在接触后可能出现荨麻疹、喉头水肿等不良后果。
5.核桃
核桃富含不饱和脂肪酸及多种矿物质元素，适当进食有助于补充能量并维持血压稳定。然而长期过量摄入会导致胆固醇升高。高胆固醇血症患者不宜过多食用核桃，以免加重病情。
过敏性紫癜患者应注意避免食用可能诱发过敏反应的食物，如虾蟹等海鲜类产品。同时保持均衡饮食，多摄取富含维生素C和E的食物，如猕猴桃、菠菜，以辅助机体修复受损血管。
