儿童缺锌可能表现为生长迟缓、脱发、味觉减退、免疫力低下、皮肤炎症等症状，建议及时就医以确定是否缺锌并接受适当治疗。

1.生长迟缓

锌是人体必需微量元素之一，在促进机体生长发育中起重要作用。缺锌会导致蛋白质合成不足，进而影响细胞分裂和组织再生。生长迟缓主要表现为身高体重低于同龄人水平，可能伴随体态消瘦、乏力等症状。

2.脱发

缺锌会影响角蛋白合成，导致毛发变脆弱易断，从而引起脱发。脱发通常从头发生长缓慢开始，逐渐出现稀疏现象。

3.味觉减退

锌参与构成味蕾的功能成分，缺锌会导致舌黏膜功能减退，进而影响正常味觉感知。味觉减退可能导致食欲不振、偏食等问题。

4.免疫力低下

锌可以增强巨噬细胞吞噬能力，提高免疫细胞活性，因此缺锌会降低机体抗感染能力。免疫力低下的表现包括频繁感染、伤口愈合缓慢等。

5.皮肤炎症

缺锌会使皮脂腺分泌异常增多，导致皮肤干燥、瘙痒等症状，长期存在可诱发湿疹、荨麻疹等炎症反应。皮肤炎症多发生在面部、头皮等油脂较多的部位，可能出现红斑、丘疹等皮损。

针对上述症状，建议进行血液锌含量检测以评估是否缺锌。若确诊为缺锌引起的生长迟缓，可在医生指导下使用赖氨葡锌颗粒、葡萄糖酸锌口服溶液等补锌药物进行治疗。同时注意饮食均衡，适量食用富含锌的食物如牡蛎、牛肉等，有利于补充体内所需锌元素。