胃酸过多可以考虑饮食疗法、中药调理、抗酸药物、H2受体拮抗剂、质子泵抑制剂等方法来缓解症状。如果症状持续或伴有严重不适，建议及时就医以获得专业治疗。

1.饮食疗法

通过调整饮食结构，减少刺激性食物摄入来缓解症状。适用于轻度胃酸过多患者，主要针对改善症状而非根除病因。

2.中药调理

中医认为胃酸多由脾胃虚弱引起，可通过补益脾胃、平肝泻火的中药方剂进行调理。对于慢性胃炎等疾病引起的轻微胃酸增多有较好效果。

3.抗酸药物

这类药物能够直接中和胃酸，从而减轻其对黏膜的损伤。适合急性发作期使用，如因大量饮酒导致的短暂性胃酸分泌增加。

4.H2受体拮抗剂

H2受体拮抗剂能阻断壁细胞上的H2受体，减少胃酸分泌。可用于治疗多种原因引起的胃酸过多，如幽门螺杆菌感染。

5.质子泵抑制剂

质子泵抑制剂可以有效降低胃酸分泌，缓解胃酸过多的症状。对于需要长期控制胃酸水平的情况，如消化性溃疡，可考虑使用质子泵抑制剂。

在日常生活中，建议患者注意规律饮食，避免暴饮暴食及过度节食。同时还要保持良好的生活习惯，有助于维护胃肠健康。