花胶可以与雪梨、红枣、莲子、猪骨等食材一起炖煮以供小孩食用。需要提醒的是，花胶作为滋补品，并没有明确的治疗效果，若小孩有特殊疾病或体质问题，应在医生指导下食用。

1.花胶

花胶中含有丰富的蛋白质、维生素A、DHA等营养物质，能够促进儿童生长发育。花胶还具有滋阴养颜的功效，对于女性来说是一种很好的美容食品。

2.雪梨

雪梨性凉，味甘微酸，具有清热解毒、生津润燥的作用，适用于治疗肺燥咳嗽、痰多等症状。雪梨含有多种有机酸和鞣质等成分，能刺激消化液分泌，增进食欲，帮助消化。

3.红枣

红枣富含铁元素，可辅助补血，改善贫血症状。此外，红枣还能健脾益胃，增强身体免疫力。

4.莲子

莲子具有清心安神的功效，可以缓解失眠、焦虑等问题。同时，莲子还有助于降低血压和胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。

5.猪骨

猪骨富含钙质，适量食用有助于骨骼健康。此外，猪骨中还含有一定量的磷、镁等矿物质以及脂肪、蛋白质等营养素，能够为人体提供能量并维持正常生理功能。

需要注意的是，花胶属于海产品，过敏体质者慎用。另外，小孩进食时应避免过量摄入，以免引起消化不良或肥胖等问题。