肝腹水患者可以适量食用西瓜来辅助利尿。
肝腹水是由于肝硬化等肝脏疾病引起的体液潴留，此时患者的肾小球滤过率下降，而西瓜含有的钠离子能够刺激肾素-血管紧张素-醛固酮系统，进而引起肾小管对钠离子的重吸收减少，促使水分通过尿液排出体外，达到利尿的目的。但是需要注意的是，如果患者存在肾功能不全等问题，则不建议过多摄入西瓜，以免加重肾脏负担。
肝腹水患者在病情急性发作期时，应避免食用西瓜，因为此时胃肠功能较差，容易导致腹胀、腹泻等症状加剧。
对于肝腹水患者来说，饮食管理至关重要。除西瓜外，患者还可适当进食冬瓜、黄瓜等食物以促进液体代谢，但需注意控制每日摄入量，并遵循医嘱调整饮食结构。
