胃食管反流是指胃内容物反流至食管引起的一系列临床症状和并发症。

胃食管反流是由于下食管括约肌功能减弱或胃排空障碍导致胃液逆流入食管。当贲门失去正常关闭状态时，会导致胃内压力高于食道，进而使胃酸和胃内容物逆流进入食道。典型症状包括烧心和反流，不典型的可表现为上腹痛、嗳气等。

这些症状可能由食物、烟酒、药物等因素诱发，夜间平卧时更易发生。

诊断胃食管反流通常需要进行钡餐造影、内镜检查以及活检来评估食管损伤情况。此外还可通过pH监测或高分辨率食管测压法对患者进行深入评估。胃食管反流的治疗方法因个体差异而异，轻度可以通过改变生活方式如避免咖啡、巧克力等刺激性食物，严重则需药物干预如质子泵抑制剂或促动力药。药物选择应遵循医嘱，定期复查以调整治疗方案。

建议患者避免食用辛辣、油腻食物，保持规律饮食习惯，饭后适当活动，有助于改善症状并减少不适感。