紫癜性肾炎能吃豆腐吗

紫癜性肾炎患者可适量食用豆腐。

紫癜性肾炎患者的皮肤及黏膜会出现瘀点、瘀斑，而豆腐中含有的异黄酮具有抗氧化作用，有助于抑制炎症因子的产生，进而减轻皮肤及黏膜的炎症反应。

若患者对大豆过敏，则不建议食用豆腐，以免诱发或加重症状。

饮食调整是管理紫癜性肾炎的重要环节，患者应避免高盐食物，如腌制品，以减少肾脏负担。