左边牙齿酸可能是由牙釉质脱矿、牙本质敏感、龋齿、牙周炎、牙髓炎等引起的，需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医，明确诊断。

1.牙釉质脱矿

由于口腔卫生不佳导致细菌滋生，产生有机酸和无机酸等腐蚀性物质，这些物质会溶解掉牙釉质中的钙盐，使牙釉质变薄、缺损，从而引发牙齿敏感。使用含氟牙膏可以增强牙釉质的硬度，减少酸蚀的发生。

2.牙本质敏感

牙釉质磨损后暴露了牙本质小管，当受到温度变化、机械刺激时，会导致神经纤维受到刺激而引起疼痛。

应用封闭剂或者树脂修复来覆盖敏感区域是一种常见的治疗方法。

3.龋齿

龋病是由牙菌斑生物膜产生的酸性代谢产物侵蚀牙体组织引起的。病变进展可导致牙釉质和牙本质的破坏，进而形成龋洞，当遇到冷热食物刺激时就会出现牙齿酸软的情况。充填术是常用的治疗手段，在局部麻醉下由专业牙医进行操作，旨在去除受损的牙体组织并填补孔隙。

4.牙周炎

牙周炎是由牙龈向深部组织发展的一种慢性炎症，随着病情的发展，炎症会逐渐侵犯牙根周围的支持组织，导致牙槽骨吸收，牙齿松动脱落。此时牙槽骨高度降低，牙龈退缩，牙颈部暴露，对冷热刺激敏感。患者可在医生指导下用氯己定溶液漱口，以抑制细菌生长，缓解不适症状。

5.牙髓炎

牙髓炎通常由龋齿或其他牙体硬组织损伤引起，炎症波及到牙髓组织，导致牙髓组织水肿、坏死甚至感染。牙髓受到刺激和压迫时，会引起剧烈的疼痛，尤其是在进食冷热食物时更为明显。开髓引流术是常用的治疗方法之一，通过钻开牙体，让牙髓腔内的压力得到释放，减轻疼痛和肿胀。

建议定期进行口腔检查，以便及时发现并处理潜在的问题。除上述提及的治疗措施外，还应注意保持良好的口腔卫生习惯，避免食用过冷或过热的食物，以及减少碳酸饮料和甜食的摄入量。