肾病患者可以适量食用西兰花、芦笋、黄瓜、芹菜和萝卜等含钾较低的蔬菜。需要强调的是，食物并不能直接治疗肾病，若患者存在肾病症状加重的情况，应及时就医。
1.西兰花
西兰花富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状。此外还可以增强饱腹感，减少其他高热量食物摄入。
2.芦笋
芦笋中含有的天冬酰胺有助于降低血压，对于高血压患者有益。但不宜过量食用，否则可能会引起腹泻等不适症状。
3.黄瓜
黄瓜中含有丰富的水分及多种维生素，可补充身体所需水分及营养物质。适量食用可以起到利尿消肿的作用，有利于肾脏健康。
4.芹菜
芹菜中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，预防便秘的发生。长期或大量食用芹菜，可使体内尿酸水平升高，因此痛风患者应谨慎食用。
5.萝卜
萝卜含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有抗氧化、抗炎作用。但是脾胃虚寒者不宜多食，以免加重病情。
建议定期监测血钾浓度，避免高钾食物如香蕉、橙子。适当进行有氧运动如散步，以辅助控制病情。
