肝火旺酒精肝可以遵医嘱服用龙胆泻肝丸、丹栀逍遥丸、水飞蓟宾、甘草酸制剂、还原型谷胱甘肽等药物进行治疗。如果症状持续或加重，建议及时就医以获得专业的诊断和治疗。

1.龙胆泻肝丸

龙胆泻肝丸可用于治疗肝胆实火上攻引起的头痛、眩晕、目赤肿痛等症。该药物具有清肝胆、利湿热的功效。本品需口服使用，剂量依据医嘱调整。对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

2.丹栀逍遥丸

丹栀逍遥丸对于肝气郁结所致的两肋胀满有一定的缓解效果。其能疏肝解郁，活血化瘀，还可改善胸闷不舒、食欲减退等症状。服药期间应避免食用寒凉、生冷食物以及油腻煎炸食品。

3.水飞蓟宾

水飞蓟宾适用于慢性乙型肝炎患者的治疗，能够减轻肝脏炎症和纤维化程度，促进受损肝细胞修复。患者可遵照医生指导选择合适的剂量服用，但不宜长期大剂量使用。

4.甘草酸制剂

甘草酸制剂适用于急性和慢性肝炎的保肝治疗，通过抑制炎症反应和促进肝细胞再生来保护肝脏免受进一步损伤。患者需要遵循医师指示进行用药管理，并注意观察可能出现的水肿或其他不良反应。

5.还原型谷胱甘肽

还原型谷胱甘肽可以用于改善酒精性肝病患者的氧化应激状态，减少肝脏中脂质过氧化物的积累。本品宜餐后30分钟内服用，以减少胃肠道不适的发生风险。

针对肝火旺酒精肝的情况，建议患者平时要保持良好的生活习惯，避免熬夜，以免加重病情。同时还要定期复查，以便及时发现并处理可能的肝功能异常。