新生儿脸上长白色颗粒可能是粟丘疹。

粟丘疹是表皮或附属器上皮细胞增生所致的潴留性囊肿，多为良性病变，通常不需要治疗，可自行消退。但家长需注意观察白色颗粒的变化情况，以免误认为其他疾病而延误治疗。

此外，还应考虑汗管瘤、脂肪粒等其他原因导致的可能。这些都属于皮肤常见病，需要专业医生评估后确定处理方式。

面对新生儿皮肤异常问题时，家长应注意保持局部清洁干燥，并避免擅自挤压白色颗粒以防感染或其他并发症发生。同时关注婴儿饮食调整，确保其营养均衡，促进皮肤健康发育。