肩骨结核晚期是指结核杆菌感染引起的肩关节疾病发展到了后期阶段，通常伴随着疼痛、功能障碍和脓肿形成。

肩骨结核是由结核分枝杆菌侵入肩部骨骼所导致的一种慢性感染性疾病。结核菌通过血液循环到达肩部，在局部繁殖并破坏周围组织，进而引发炎症反应和坏死。患者可能出现肩部疼痛、肿胀、活动受限以及夜间痛醒等症状。随着病情进展，还可能伴随全身乏力、食欲减退等典型的结核病症状。

为确诊肩骨结核，医生可能会建议进行X线检查、CT扫描或MRI成像以评估肩部结构异常。此外，实验室检测如抽取关节液进行涂片镜检和培养可以鉴定是否存在结核分枝杆菌。肩骨结核的治疗通常包括抗结核药物治疗，例如异烟肼、利福平、吡嗪酰胺等。对于严重的感染或并发症，手术干预可能是必要的，如关节修复或清除术。

肩骨结核患者应保持充足的休息，避免剧烈运动，以免加重肩部负担。饮食上需均衡摄入营养，保证充足维生素D和钙质的摄入，有助于促进疾病的恢复与健康。