甲减患者可以适量食用鸡蛋。

鸡蛋含有丰富的优质蛋白以及多种维生素、矿物质，能够满足人体日常所需的营养物质，并且其含碘量较低，不会增加甲状腺的负担，因此甲减患者可以适量食用。但是需要注意的是，对于甲减患者来说，高碘食物可能会刺激甲状腺，所以应该限制摄入海带、紫菜等富含碘的食物。此外，甲减患者还应确保均衡饮食，包括足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以支持甲状腺健康。

如果甲减患者对鸡蛋过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于甲减患者而言，除了饮食调整外，还需定期监测甲状腺功能指标，及时发现和处理可能存在的药物剂量不足或出现并发症等问题。